Tievēšanas kokteiļu receptes mājās

Oriģinālie diētiskie kokteiļi un daudzkomponentu smūtiji palīdz zaudēt svaru ar prieku un nekaitējot veselībai. Tie ir dārzeņi, augļi, olbaltumvielas, jogurts un pat šokolāde, satur daudz vitamīnu un minimālu kaloriju daudzumu. Šādi dzērieni normalizē vielmaiņu, uzlabo gremošanu, palīdz attīrīt zarnas, iedarbojas ar diurētiskiem vai holerētiskiem efektiem, sniedz sāta sajūtu uz ilgu laiku. Jums vienkārši jāuzticas pārbaudītajām receptēm, jāņem vērā katras sastāvdaļas kaloriju saturs, kā arī jāievēro norādītās proporcijas.

Kas ir tievēšanas kokteiļi

Diētiskie kokteiļi svara zaudēšanai mājās ir garšīgi, vienkārši un ļoti ātri. Viņiem praktiski nav kontrindikāciju, ja neskaita augstu skābumu, gastrītu vai individuālu sastāvdaļu nepanesamību. Ir enerģijas dzērieni, attīrošie dzērieni, uztura dzērieni, proteīna dzērieni, diurētiskie līdzekļi un daudzi citi diētiskie dzērieni, kurus var pagatavot tikai 5-10 minūtēs. Neatkarīgi no receptes visiem komponentiem jābūt svaigiem, jo tie netiek pakļauti termiskai apstrādei, bet tiek sasmalcināti blenderī vai vienkārši saputoti ar mikseri.

Blendera zaļo kokteiļu receptes

Lai svara zaudēšanai blenderī pagatavotu vitamīnu zaļos smūtijus, izvēlieties zaļos dārzeņus un augļus. Atkarībā no receptes dzēriena sastāvā var būt svaigi gurķi, selerijas kāti, kivi, zaļie āboli, bumbieri, spināti, kāposti vai brokoļi, cukini un jebkuri zaļumi, piemēram, piparmētra, pētersīļi, cilantro vai baziliks. Par pamatu izmantojiet tīru dzeramo ūdeni, vājpienu vai sojas pienu, zema tauku satura kefīru, nesaldinātu dabisko jogurtu, zaļo tēju.

Ar gurķi

  • Laiks: 15 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
  • Kaloriju saturs: 38 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Zaļo gurķu ābolu novājēšanas kokteili var pagatavot brokastīs vai dzert pirms gulētiešanas, ja nav ieteicams ēst smagu pārtiku. Gurķi, kuros 95% ir ūdens, ir starp tā dēvētajiem nulles kaloriju pārtikas produktiem – 100 gramos šo dārzeņu ir tikai 15 kcal. Zaļie āboli un kivi ir bagāti ar vitamīniem un makroelementiem, tie piešķirs smūtijiem saldumu un svaigumu un padarīs garšu sabalansētu. Ja vēlaties, kompozīcijai varat pievienot citas sastāvdaļas - bumbieri, pusi avokado, selerijas kātu, pētersīļus vai nedaudz svaigas piparmētras.

Sastāvdaļas: >

  • gurķis - 1 gab . ;
  • ābols - 1 gab . ;
  • kivi - 100 g.

Gatavošanas metode:

  1. Nomazgājiet svaigu gurķi, nomizojiet to. Sagriež lielos gabalos.
  2. Nomizo kivi. Sagriež vairākos gabalos.
  3. Ābolu nomizo, izņem serdi un kātiņu. Sagriež daiviņās vai lielos kubiņos. Ābolu šķēles var apslacīt ar svaigi spiestu citrona sulu, lai mīkstums nekļūtu tumšāks.
  4. Visas sastāvdaļas liek blendera traukā.
  5. Nogaliniet maisījumu līdz gludai (vismaz 30 sekundes).
  6. Glāzēs lej gatavu gurķu-ābolu smūtiju ar kivi.
  7. Pasniedz atdzesētu.
zaļš novājēšanas kokteilis

Augļi

Krāsaini, aromātiski, vitamīniem bagāti augļu kokteiļi un daudzkomponentu ogu-augļu smūtiji ir garšīga, veselīga un mazkaloriju novājēšanas deserta variants. Tie ir barojoši un mēreni saldi, nepievienojot granulētu cukuru, medu vai citus papildu saldinātājus. Šādus dzērienus var pagatavot no bumbieriem, kivi, arbūziem, persikiem, vīnogām, ķiršiem, zemenēm, avenēm un citām sastāvdaļām. Ja vēlas, svaigus augļus papildina ar žāvētiem augļiem, piemēram, žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm, kas uzlabo gremošanu un paātrina vielmaiņu.

Jogurts-banāns

  • Laiks: 15 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
  • Kaloriju saturs: 83 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Vitamīnu jogurta-banānu smūtiju var dzert no rīta tējas vai kafijas vietā, lai uzreiz sajustu spara pieplūdumu un uzkrātu enerģiju uz ilgu laiku. Dzēriens iegūs skaistu krāsu un bagātīgāku garšu, ja kompozīcijai pievienosiet sauju jāņogas, mellenes, kazenes, avenes. Svaigu ogu vietā varat izmantot saldētas. Smūtija pamatne var būt jebkura, taču labāk ir dot priekšroku zema tauku satura vai grieķu jogurtam ar patīkamu skābenu garšu un biezu, viendabīgu konsistenci. Gatavo smūtiju var paņemt līdzi uz ceļa, taču šajā gadījumā tas ir jālej hermētiskā traukā.

Sastāvdaļas:

  • grieķu jogurts - 200 g;
  • banāni - 3 gab . ;
  • zema tauku satura piens - 150 ml;
  • kanēlis - pēc garšas;
  • kokosriekstu skaidiņas pēc garšas.

Gatavošanas metode:

  1. Ielejiet biezo grieķu jogurtu blendera bļodā.
  2. Pievienojiet nomizotus banānus, sagrieztus lielos gabaliņos. Ieteicams izmantot nogatavojušos, bet ne pārgatavojušos augļus bez tumšiem fragmentiem uz mīkstuma (tie ietekmēs smūtija krāsu).
  3. Ielejiet aukstu pienu ar zemu tauku saturu.
  4. Pievieno kanēli. Kanēļa vietā var izmantot citas garšvielas un garšaugus, piemēram, krustnagliņas, muskatriekstu, kardamonu.
  5. Nogalina līdz gludai.
  6. Jogurta-banānu maisījumu lej glāzēs.
  7. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar gāzētu kokosriekstu. Efektīvākai prezentācijai var izmantot ķirbju sēklas, mizotas mandeles vai mandeļu ziedlapiņas.
banānu auzu novājēšanas kokteilis

Melone, apelsīns, ananāss

  • Laiks: 10 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
  • Kaloriju saturs: 18 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Atsvaidzinošs kokteilis ar smaržīgu meloni, ananāsiem un apelsīnu ātri remdēs slāpes un vieglāk pārcietīs vasaras karstumu. Melone ir diurētisks līdzeklis, kas izvada no organisma lieko šķidrumu un novērš tūskas parādīšanos. Ananāsi satur bromelīnu, augu izcelsmes fermentu, kas aktivizē tauku sadalīšanos. Apelsīniem nav tauku dedzināšanas īpašību, taču tie palīdz uzturēt imunitāti kaloriju deficīta gadījumā. Pirms pasniegšanas šo uzmundrinošo dzērienu maigā persiku krāsā var izrotāt ar piparmētras zariņu, laima vai citrona šķēli.

Sastāvdaļas:

  • ananāsi - 200 g;
  • melone - 200 g;
  • apelsīns - 1 gab . ;
  • piparmētra - pēc garšas;
  • ledus - 100 g;
  • ūdens - 2 ēd. k.

Gatavošanas metode:

  1. Apelsīnu nomizo, izspiež sulu. Barojošu sulu ar mīkstumu mīļotāji var izmantot veselas citrusaugļu daiviņas.
  2. Pievienojiet ananāsus, sagrieziet lielos gabaliņos. Ieteicams izvēlēties svaigus, nevis konservētus ananāsus.
  3. Piepildiet ar sasmalcinātu ledu.
  4. Ielejiet aukstu vārītu vai filtrētu ūdeni.
  5. Pievienojiet melones mīkstumu, sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos. Melones šķirnei nav būtiskas nozīmes.
  6. Apvienojiet visas sastāvdaļas blendera traukā.
  7. Nogaliniet maisījumu, tam jābūt viendabīgam.
  8. Ielejiet iegūto dzērienu ar meloni, apelsīnu un ananāsiem augstās glāzēs.
  9. Katru porciju izrotājiet ar svaigas piparmētras zariņu.
  10. Pasniedziet tūlīt pēc gatavošanas, lai ledus gabaliņi neizkustu.
ananāsu-apelsīnu novājēšanas kokteilis

Dārzeņu kokteiļu receptes

Dārzeņu dārzeņu kokteiļa pagatavošana blenderī aizņem tikai dažas minūtes un minimālu sastāvdaļu daudzumu. Svaigos dārzeņos ir daudz šķiedrvielu, kas palīdz regulāri attīrīt zarnas un novērš aizcietējumus. Kokteiļi ar tomātiem, neapstrādātiem burkāniem, cukini, spinātiem, brokoļiem, sarkanajiem kāpostiem, bietēm, sīpoliem un citiem dārzeņiem izrādās biezi, sātīgi, biezeni. Tie palīdz cīnīties ar vitamīnu trūkumu, kas rodas, ievērojot stingru zemu kaloriju diētu.

Tomāts

  • Laiks: 20 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
  • Kaloriju saturs: 15 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Pikantam tomātu kokteilim ar burkāniem, seleriju un veselīgajiem spinātiem ir garšīga purpursarkana krāsa un samtaina tekstūra. Šie diētas kokteiļi svara zaudēšanai ir tik biezi, apmierinoši un barojoši, ka var būt alternatīva aukstajām zupām, piemēram, spāņu gaspačo zupai. Ja vēlaties, izrotājiet tos ar šķipsniņu sasmalcinātu zemesriekstu vai olīvu bez kauliņiem. Pirms pasniegšanas dzērienu var nedaudz pasālīt, taču ir svarīgi ņemt vērā, ka sāls saglabā šķidrumu organismā, un tas atspoguļojas vidukļa un rīta svara rādītājos.

Sastāvdaļas:

  • tomāti - 2 gab . ;
  • bietes - 1 gab . ;
  • burkāni - 2 gab . ;
  • selerijas kāts - 1 gab . ;
  • spināti - 100 g;
  • pētersīļi - 50 g;
  • malti melnie pipari - pēc garšas;
  • ūdens - 3 ēdamk.

Gatavošanas metode:

  1. Rūpīgi noskalojiet pētersīļus zem tekoša ūdens.
  2. Ievietojiet burkā vai augstā bļodā. Piepildiet ar tīru ūdeni vismaz 20 minūtes, lai smiltis un nelielas netīrumu daļiņas nosēstos uz apakšas.
  3. Sasmalciniet rupji. Liek blendera traukā.
  4. Pievieno gatavus tomātus, sagriež ceturtdaļās. Parasto tomātu vietā var izmantot ķiršu tomātus, kuriem ir interesantāka, saldāka garša.
  5. Ielejiet nomizotus neapstrādātus burkānus, sagrieztus lielos gabaliņos.
  6. Pievieno selerijas kātu, spinātus.
  7. Ielejiet aukstu filtrētu vai vārītu ūdeni.
  8. Pievieno nomizotas, uz pusēm pārgrieztas bietes.
  9. Sit vismaz 30 sekundes. Maisījumam jābūt biezam, bet gludam.
  10. Lej glāzēs.
  11. Iegūto tomātu-burkānu novājēšanas kokteili pirms pasniegšanas apkaisa ar melnajiem pipariem.
tomātu novājēšanas kokteilis

Ar spinātiem un burkāniem

  • Laiks: 10 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
  • Kaloriju saturs: 96 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Tievēšanas kokteiļu receptes, kas ietver burkānus un spinātus, var palīdzēt tikt galā ar pavasara vitamīnu deficītu un atjaunot spēkus pēc treniņa. Burkāni ir bagāti ar karotīnu, kas uzlabo ādas stāvokli un novērš nokarāšanos straujas svara zaudēšanas laikā. Spināti ir unikāls lapu dārzenis, kas ir bagāts ar kalciju, magniju un šķiedrvielām. Tas satur lielu daudzumu dzelzs un ir lielisks dabisks līdzeklis anēmijas profilaksei. Spināti nav alerģiski un tiem ir viegla, gandrīz neitrāla garša, tāpēc tos var lietot pat grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Sastāvdaļas:

  • burkāni - 1 gab . ;
  • spināti - 100 g;
  • ķirbju sēklas - 50 g;
  • zema tauku satura piens - 1 ēdamkarote;
  • sezama sēklas - pēc garšas;
  • banāns - 1 gab.

Gatavošanas metode:

  1. Spinātus rūpīgi noskalo, saplēš ar rokām. Saldēti lapu dārzeņi vispirms jāatkausē mikroviļņu krāsnī vai jāatstāj dziļā traukā istabas temperatūrā.
  2. Neapstrādātus burkānus nomizo, rupji sakapā.
  3. Liek spinātus un burkānus blendera traukā.
  4. Pievieno nomizotas ķirbju sēklas.
  5. Ielejiet pienu ar zemu tauku saturu. To var aizstāt ar sojas pienu vai nesaldinātu dabīgo jogurtu.
  6. Pievieno sezama sēklas. Tos var aizstāt ar linu vai kaņepju sēklām.
  7. Pievieno banānu. Šī sastāvdaļa granulētā cukura vietā piešķir saldumu, taču, ja vēlas, to receptē var izlaist.
  8. Maisījumu nogalina, līdz iegūst viendabīgu konsistenci.
  9. Spinātu un burkānu notievēšanas dzērienu ielej augstās glāzēs.
spinātu novājēšanas kokteilis

Novājēšanu barojošs kokteilis

Barojošo notievēšanas kokteiļu galvenā priekšrocība ir spēja ātri remdēt izsalkumu starp ēdienreizēm, nekaitējot jūsu figūrai. Tiem ir sabalansēts sastāvs, bagāti ar vitamīniem un makroelementiem, uzlabo gremošanu un paātrina vielmaiņu. Pateicoties tam, organisms daudz vieglāk panes jebkuru diētu. Atspirdzinošus dzērienus lieto deserta vietā vai kā vieglu uzkodu dienas laikā, ņem līdzi uz darbu un mācībām. Tie ir izgatavoti no piena, ogām, kakao, dabīgā jogurta, šokolādes, medus un citiem pieejamiem produktiem.

Šokolāde

  • Laiks: 5 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
  • Kaloriju saturs: 90 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Apetīti rosinošs kokteilis ar rīvētu šokolādi, kakao pulveri un čili pulveri ir garšīgs, veselīgs un aromātisks dzēriens, kas būs labākā alternatīva jebkuram kalorijām bagātam desertam. Receptē iekļautais sasmalcinātais ledus veicina aktīvu svara zaudēšanas procesu – daudzi uztura speciālisti ir vienisprātis, ka organisms daudz vairāk enerģijas tērē aukstā ēdiena sagremošanai. Ir pat īpaša "aukstā diēta", taču nevajadzētu aizrauties ar tik radikālām metodēm. Labāk ik pa laikam palutiniet sevi ar kādu oriģinālu šokolādes dzērienu.

Sastāvdaļas:

  • šokolāde - 50 g;
  • zema tauku satura piens - 2 ēdamkarotes;
  • ledus - 100 g;
  • kakao - 2 ēd. k. l . ;
  • malta čili pēc garšas.

Gatavošanas metode:

  1. Ievietojiet sasmalcinātu ledu blendera traukā.
  2. Nogalina līdz smalkām drupačām.
  3. Ielejiet kakao. Ieteicams dot priekšroku augstas kvalitātes sārmainam kakao pulverim, kam ir bagātīgāka garša un tumši brūna, gandrīz sarkanīga krāsa.
  4. Pievieno čili pulveri. Karstās garšvielas piešķir pikantumu un patīkamu pēcgaršu, stimulē tauku dedzināšanas procesu. Kā alternatīvu, karstā čili vietā varat izmantot citas garšvielas, kas labi sader ar šokolādi, piemēram, krustnagliņas, kanēli vai kardamonu, ja vēlaties.
  5. Ielejiet pienu ar zemu tauku saturu. Piena vietā var izmantot proteīna maisījumu ar šokolādes garšu (to iepriekš atšķaida glāzē auksta ūdens pēc receptes).
  6. Atkal saputojiet maisījumu, līdz tas kļūst viendabīgs.
  7. Lej augstās glāzēs.
  8. Šokolādi sarīvē uz smalkākās rīves.
  9. Sagatavoto šokolādes piena dzērienu svara zaudēšanai apkaisa ar iegūtajām šokolādes skaidām.
  10. Pasniedziet tūlīt pēc vārīšanas, lai ledus gabali neizkustu.
novājēšanas banānu šokolādes kokteilis

Citrusaugļi ar jogurtu

  • Laiks: 10 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
  • Kaloriju saturs: 78 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Dzēriens no dabīgā jogurta, svaigi spiestas apelsīnu sulas un lecitīna ir viegls vitamīnu kokteilis ar bagātīgu garšu un fantastisku citrusaugļu aromātu. Lecitīns bieži tiek pievienots notievēšanas kokteiļu receptēm, lai palīdzētu jums ātrāk zaudēt svaru un justies enerģiskam visas dienas garumā. Šī unikālā viela aktivizē termoģenēzi, veicina tauku sadalīšanos un paātrina organisma dabiskos vielmaiņas procesus. Pēc pieprasījuma gatavus apelsīnu-jogurta dzērienus dekorē ar gaisīgām citrusaugļu pārslām vai apelsīna šķēlīti.

Sastāvdaļas:

  • dabīgais jogurts - 100 g;
  • apelsīnu sula - 450 ml;
  • lecitīns - 1 tējkarote;
  • vaniļas ekstrakts - pēc garšas;
  • olbaltumvielu maisījums - 50 g.

Gatavošanas metode:

  1. Ielejiet dabisko nesaldināto jogurtu blendera traukā. To var aizstāt ar dahi, raudzētu piena produktu, kas izgatavots no jogurta, kas izlaista caur audumu, lai atdalītu sūkalas.
  2. Ielejiet apelsīnu sulu, to var iepriekš filtrēt. Vislabāk ir izmantot svaigi spiestu apelsīnu vai mandarīnu sulu, jo veikalā nopērkamās versijas satur konservantus un mākslīgos saldinātājus.
  3. Pievienojiet lecitīnu (pieejams bez receptes).
  4. Ielejiet dažus pilienus aromātiskā vaniļas ekstrakta.
  5. Pievienojiet olbaltumvielu maisījumu (vēlams ar vaniļas garšu).
  6. Puto ne ilgāk par minūti – masai jākļūst viendabīgai.
  7. Iegūto citrusaugļu-jogurta notievēšanas maisījumu lej glāzēs.
  8. Pasniedz atdzesētu.
citrusaugļu novājēšanas kokteilis

Pienskābe

Ir daudz receptes novājēšanas kokteiļiem uz piena bāzes. Vēlams dot priekšroku zema tauku satura vai sojas pienam, kas novērš smaguma sajūtu zarnās, palielina ķermeņa izturību pret stresu un ir minimāls kaloriju saturs. Aukstu pienu pārtrauc blendera traukā kopā ar meža ogām, banāniem, zema tauku satura biezpienu, āboliem, skābu grieķu jogurtu vai rikotu - itāļu sūkalu sieru. Dabīgo medu var izmantot kā saldinātāju, taču jāņem vērā, ka tas ir augstas kaloritātes produkts.

Enerģija

Pašdarināti enerģijas kokteiļi tiek gatavoti no izdevīgiem un ļoti veselīgiem produktiem, piemēram, auzu pārslām, brokoļiem vai sarkanajiem kāpostiem, gatavām ogām un kefīra. Ieteicams tos dzert no rīta tukšā dūšā, lietot brokastu vietā vai pirms sporta zāles apmeklējuma, lai ilgstoši uzlādētu baterijas. Šādi dzērieni dod sparu, uzlabo garastāvokli, lieliski remdē izsalkumu un palīdz ātri atgūties pēc nogurdinoša treniņa. Atkarībā no receptes enerģijas kokteiļiem ir caureju veicinoša vai diurētiska iedarbība un tie normalizē vielmaiņu.

Kefīrs ar auzu pārslām un kanēli

  • Laiks: 10 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 2 personas.
  • Kaloriju saturs: 76 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Mazkaloriju kokteilis, kura pamatā ir zema tauku satura kefīrs un auzu pārslas, izrādās sātīgs, garšīgs un barojošs. Šķidrais medus piešķir dzērienam saldumu, un kanēlis piešķir tam satriecošu aromātu. Kefīrs ar zemu tauku saturu normalizē zarnu motoriku, uzlabo vielmaiņu, pazemina holesterīna līmeni asinīs. Šo unikālo raudzēto piena produktu var pievienot pat stingrai diētai. Blendera kokteiļu receptes var mainīt atbilstoši garšas vēlmēm. Pēc izvēles dzērienam var pievienot sauju ogu, žāvētas plūmes vai dažas šķēles zaļā ābola.

Sastāvdaļas:

  • kefīrs bez taukiem - 400 ml;
  • auzu pārslas - 3 ēd. k. l . ;
  • kanēlis - šķipsniņa;
  • medus - 1 ēd. k. l . ;
  • piparmētra pēc garšas.

Gatavošanas metode:

  1. Ievietojiet auzu pārslas blendera traukā. Ja vēlaties, var izmantot tūlītējas pārslas.
  2. Ielejiet beztauku kefīru. Trešo daļu kefīra porcijas var aizstāt ar dabīgo nesaldināto jogurtu, taču šajā gadījumā maisījums izrādīsies barojošāks.
  3. Pievieno medu. Ieteicams dot priekšroku šķidram maija medum, kas ātri piesātina organismu ar ogļhidrātiem un mazina uzmācīgo vēlmi apēst kaut ko saldu.
  4. Pievieno kanēli. Recepti var variēt ne tikai ar kanēli, bet arī ar citām garšvielām, kas uzlabo aromātu.
  5. Pievienojiet rūpīgi nomazgātas svaigas piparmētru lapas.
  6. Sakuļ maisījumu, līdz iegūta viendabīga masa ar burbuļiem.
  7. Gatavo kefīra notievēšanas dzērienu ielej augstās glāzēs.
  8. Liek ledusskapī uz vairākām stundām, lai auzu pārslas uzbriest un dod viskozu konsistenci.
kefīra novājēšanas kokteilis

Kāposti un mellenes

  • Laiks: 30 minūtes.
  • Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
  • Kaloriju saturs: 41 kcal uz 100 g.
  • Mērķis: diētisks dzēriens svara zaudēšanai.
  • Virtuve: starptautiskā.
  • Grūtības: viegli.

Veģetārais melleņu kāpostu smūtijs ar auzu pārslām ir veselīga brokastu iespēja, kas liks jums ilgstoši justies sātai. Sarkanie kāposti uzlabo vairogdziedzera darbību, normalizē asinsspiedienu un satur gandrīz 2 reizes vairāk šķiedrvielu nekā baltie kāposti. Pateicoties tam, tas veicina ātru ķermeņa piesātinājumu un dabisku attīrīšanu. Mellenes ir dabisks antioksidants, kas ne tikai stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, bet arī palīdz zaudēt svaru. Šīm unikālajām ogām ir holerētiskas, diurētiskas un savelkošas īpašības.

Sastāvdaļas:

  • sarkanie kāposti - 250 g;
  • mellenes - 200 g;
  • auzu pārslas - 1 ēdamkarote;
  • ūdens - 3 ēdamkarotes;
  • banāns - 1 gab.

Gatavošanas metode:

  1. Auzu pārslas noskalo ar aukstu vārītu ūdeni. Iemet caurdurī.
  2. Pārliek katliņā, ielej pusi porcijas tīra ūdens.
  3. Liek uz nelielas uguns, uzvāra. Putas ir jānoņem, pretējā gadījumā auzu pārslas iegūs specifisku rūgtenu garšu.
  4. Vāra saskaņā ar recepti (ne ilgāk par 15 minūtēm), nepārtraukti maisot. Ja vēlas, auzu pārslas var pagatavot nevis ūdenī, bet pienā. Tas ietekmēs ne tikai produkta garšu, bet arī kaloriju saturu.
  5. Noņemiet auzu pārslas no uguns un pārklājiet.
  6. Noņem uz 10 minūtēm siltā vietā, lai putra labi ievilktos.
  7. Pārnes atdzesētās auzu pārslas blendera bļodā.
  8. Ieber kārtīgi nomazgātas mellenes.
  9. Ielejiet atlikušo pusi porcijas ūdens.
  10. Pievienojiet nomizotu, gatavu banānu, sagrieztu vidējos gabaliņos.
  11. Pievienojiet sasmalcinātus sarkanos kāpostus.
  12. Nogaliniet maisījumu, konsistencei jābūt viendabīgai.
  13. Gatavo kāpostu-melleņu notievēšanas dzērienu lej glāzēs.
melleņu novājēšanas kokteilis